Категория посуды и столовых принадлежностей кажется простым сегментом, но избыточный ассортимент создает узкое место, замедляющее поток покупателей и удерживающее капитал на полках.

Витрины посуды и столовых принадлежностей выглядят богатым выбором, но разнообразие форм и наборов создаёт узкое место, замедляющее оборот и блокирующее капитал.